[ITW] Funky Veggie : l’histoire d’une start-up qui pousse !

L’interview que l’on vous propose de découvrir aujourd’hui va changer votre façon de voir la nourriture « vegan ». Alors, non, il n’y aura pas que des graines et du tofu dans cet article… Car le défi principal de Funky Veggie, jeune start-up créée il y a tout juste un an par Camille et Adrien, est de…

Myfood : la révolution alimentaire

À l’occasion du Salon International de l’Agriculture 2017, myfood, a dévoilé sa première gamme européenne de serres connectées pour la relocalisation alimentaire chez le consommateur.  Remplir son panier d’une nourriture chère et toxique qui a voyagé plusieurs milliers de kilomètres ne semble plus être un modèle de consommation acceptable pour notre santé et pour notre…

Top 5 des brunchs à Lyon

Même si Womag est né à Paris, il n’empêche qu’une partie de l’équipe est originaire de Lyon… Et qui dit Lyon, dit capitale de la gastronomie ! Comme on le sait, le dimanche, personne n’a envie de se retrouver parmi une foule bruyante. On préfère généralement se retrouver autour d’un bon brunch dans un lieu…

Un verre dans les bars des sommets de Londres

Pour un séjour court ou long, nous vous proposons de faire la tournée de 3 endroits insolites et en hauteur pour boire un verre dans la ville surnommée « Le Grand brouillard ». Le végétal : Le City Garden Bar Situé dans le quartier de la City, ce bar se niche au dernier étage de la tour du Sky…

Food Trainer : le jeu qui aide à lutter contre la « junk food »

Sandwich sur le pouce, fast food ou barres chocolatées ultra caloriques, il n’est pas toujours évident de bannir la malbouffe de son alimentation. Pourtant, l’application « food trainer » dissuaderait les plus accros et inciterait à faire de bons choix alimentaires . Zoom. Pour lutter contre la « junk food », des scientifiques britanniques de l’université d’Exeter, ont lancé…

Déjeuner sur le pouce pour 1 € avec Oup’s café

Pas toujours facile de préparer à l’avance son repas pour le déjeuner au travail alors on se laisse tenter par nos collègues et on dépense l’équivalent d’une heure de dur labeur pour engloutir un fast food. Mais depuis l’ouverture du premier Oup’s café en 2015, plus d’excuses ! Décryptage d’une révolution ! Au printemps 2015, Oup’s café…

Foodvisor, l’application qui révolutionne l’alimentation

Ne possédant pas tous un diplôme de diététicienne, il est souvent difficile de savoir si nous mangeons réellement équilibré et si nous fournissons à notre corps tout ce dont il a besoin. Heureusement, Foodvisor, une nouvelle application, vient à notre secours. Foodvisor c’est quoi ? C’est une application qui analyse instantanément notre assiette après l’avoir prise…

Chaga, le champignon superfood

La Côte Ouest des USA en est gaga. Il est la tendance 2017 pour toutes celles et ceux en quête de bien-être et d’énergie ! Après l’açai, la poudre maca, les graines de chia…c’est au champignon Chaga de faire son entrée dans le temple de la superfood ! Impossible d’y échapper, il pousse chez tous les…

Bao Mania

Le bao est un petit pain cuit à la vapeur est garni selon les envies !  Confectionné il y plus de 18 siècles, aujourd’hui son succès dépasse largement les frontières de l’empire chinois ! La « baomania » va-t-elle détrôner le roi de la « street food » : le burger ?